蘆洲拉麵-燈來拉麵,雞白湯拉麵.鹽味清湯拉麵

蘆洲 燈來拉麵 主打湯頭真材實料熬製

湯頭清爽,不像日本拉麵給人重鹹的印象

能客製化湯頭濃度和麵條硬度喔!

*可免費加麵一次喔~

蘆洲拉麵-燈來拉麵,雞白湯拉麵.鹽味清湯拉麵

蘆洲拉麵-燈來拉麵

地址:新北市蘆洲區民族路248-1號

*近捷運三民高中站

營業時間:11:30~14:00,17:00~21:00

休假日:週二公休、特休每個月最後星期三

宵夜時段:21:30~凌晨01:00

宵夜公休時段:週一、二、每月最後星期三

只販售拉麵.關東煮

(拉麵可免費加一次麵&關東煮可無限續湯)

電話:02-22882718

可來電預約訂位,訂位保留10分鐘

蘆洲拉麵-燈來拉麵,雞白湯拉麵.鹽味清湯拉麵

蘆洲拉麵-燈來拉麵,雞白湯拉麵.鹽味清湯拉麵

這附近的拉麵店不少

燈來拉麵從環境營造就很不同呢

從店門口的日式造景就很別緻

門口也有熱門餐點排行榜可以參考喔~

有消夜時段21:30-凌晨01:00

餐點有拉麵.關東煮(免費續湯)喔!

蘆洲拉麵-燈來拉麵,雞白湯拉麵.鹽味清湯拉麵

進門會先量額溫和消毒手部喔

蘆洲拉麵-燈來拉麵,雞白湯拉麵.鹽味清湯拉麵

店門口的金魚池塘延伸到店內牆上

悠閒愜意的和風感

很喜歡這種衍伸的布置

蘆洲拉麵-燈來拉麵,雞白湯拉麵.鹽味清湯拉麵

蘆洲拉麵-燈來拉麵,雞白湯拉麵.鹽味清湯拉麵

正中間是半開放式廚房+環繞吧檯座位

透明玻璃能清楚看到師傅在煮拉麵

廚房也相當乾淨呢~

蘆洲拉麵-燈來拉麵,雞白湯拉麵.鹽味清湯拉麵

燈來拉麵的價格平實

店內環境燈光明亮乾淨整潔

整體很有質感

*也有提供兒童座椅,很適合家族來用餐

蘆洲拉麵-燈來拉麵,雞白湯拉麵.鹽味清湯拉麵

最裡面有8人的包廂式座位

稍微和前面座位隔開喔

更方便朋友們來聊天吃消夜喔

蘆洲拉麵-燈來拉麵 菜單 MENU

燈來拉麵 菜單MENU

拉麵口味不少

主打湯頭長時間熬製,沒有加有的沒的粉

湯頭.配料.醬料都是店家自製喔

*可客製化湯的濃淡和麵的硬度

濃度是濃稠度喔~不是鹹度

點餐時店員都會詢問

*麵條以細麵為主,每碗麵可免費加麵一次

豬肉來源都是台灣豬

有鹽味清湯拉麵.鮮蝦餛飩拉麵

豚骨拉麵.醬油豚骨拉麵.辣味豚骨拉麵.

雞白湯拉麵.番茄雞湯拉麵.醬油雞湯拉麵.

辣味雞湯拉麵.雞蝦/豚蝦拉麵(假日限量)

夏季限定-手工胡麻雞胸冷麵

蘆洲拉麵-燈來拉麵 菜單 MENU

另外也有丼飯:

日式咖哩炸豬排飯.燈來炸雞咖哩飯.

舒肥鴨丼飯.

味噌松阪丼.焦蔥牛丼.焦蔥豬丼.

秘製叉燒飯.日式蔬菜咖哩飯.

飯都有附小菜.味噌豆腐湯

另外有明太子小叉燒飯(無附小菜和味噌湯)

也能加點配菜

蘆洲拉麵-燈來拉麵 菜單 MENU

小菜選擇也不少,也都滿有特色的

手工胡麻冷豆腐.椒糖薯條.特製黃金泡菜.

手工餃子.雞湯燉時蔬.手工胡麻龍鬚菜.

脆皮炸豆腐.麻辣炒手.燈來炸雞.和風鱈魚肝

蘆洲拉麵-燈來拉麵,雞白湯拉麵.鹽味清湯拉麵

另外還有特製菜單menu 可參考

蘆洲拉麵-燈來拉麵,雞白湯拉麵.鹽味清湯拉麵

桌上有調味料:七味粉.油蔥辣椒醬.鹽水可以加喔!

蘆洲拉麵-燈來拉麵,雞白湯拉麵.鹽味清湯拉麵

油蔥辣椒醬都是店家自己炒製的喔~香噴噴

蘆洲拉麵-燈來拉麵,雞白湯拉麵.鹽味清湯拉麵

 現點現做,沒人的時候出餐很快

晚上用餐時段人會比較多喔!

蘆洲拉麵-燈來拉麵,雞白湯拉麵.鹽味清湯拉麵

蘆洲拉麵-燈來拉麵,雞白湯拉麵.鹽味清湯拉麵

鹽味清湯拉麵 $160

鹽味清湯不能調整濃度

用了整隻仿土雞和很多蔬菜水果熬煮

像是高麗菜.大白菜.蘋果.蛤仔.小魚乾

湯頭非常清澈清爽,鹹度不高

能喝出蔬果和蛤仔的鮮甜味道~會甘甘的

整碗喝完口也不會乾

蘆洲拉麵-燈來拉麵,雞白湯拉麵.鹽味清湯拉麵

蘆洲拉麵-燈來拉麵,雞白湯拉麵.鹽味清湯拉麵

這碗還有高麗菜.蘆筍.嫩豆腐.溏心蛋,蔬菜超多

秘製雞叉燒很軟嫩也不柴

油脂也不多

是女生都會很愛的

蘆洲拉麵-燈來拉麵,雞白湯拉麵.鹽味清湯拉麵

拉麵硬度我選正常

燈來拉麵的拉麵是細的

是台南老店的小麥細麵

彈牙又滑嫩~

我自己偏好的硬Q,下次會直接點硬的

 蘆洲拉麵-燈來拉麵,雞白湯拉麵.鹽味清湯拉麵

口味上比一般日式拉麵的重鹹清爽很多

若是覺得不夠鹹

桌上有鹽水可以加喔!

蘆洲拉麵-燈來拉麵,雞白湯拉麵.鹽味清湯拉麵

蘆洲拉麵-燈來拉麵,雞白湯拉麵.鹽味清湯拉麵

雞白湯拉麵 $180

用雞胸骨和雞爪熬煮,白白的湯頭是天然的膠質

放一下就容易會有凝結感,要趁熱喝

濃郁又醇滑的湯感,完全不會油膩喔

就算夏天喝也沒問題的雞湯

蘆洲拉麵-燈來拉麵,雞白湯拉麵.鹽味清湯拉麵

蘆洲拉麵-燈來拉麵,雞白湯拉麵.鹽味清湯拉麵

秘製雞叉燒超嫩的

湯裡頭有筍乾.脆脆的黑木耳.海苔.豆芽菜等

溏心蛋也是店家自製

半熟微甜口感超美味

還選用洗選蛋,吃得更安心

蘆洲拉麵-燈來拉麵,雞白湯拉麵.鹽味清湯拉麵

我拉麵很偏好細麵

滑嫩,咻嚕嚕吸進嘴裡吃最過癮了

蘆洲拉麵-燈來拉麵,雞白湯拉麵.鹽味清湯拉麵

椒糖薯條 $50

 照椒醬和花椒結合,必點的小菜

辛香中帶點甜滋滋的風味

薯條也切得很細,吃起來很脆很唰嘴

蘆洲拉麵-燈來拉麵,雞白湯拉麵.鹽味清湯拉麵

蘆洲拉麵-燈來拉麵,雞白湯拉麵.鹽味清湯拉麵

蘆洲拉麵-燈來拉麵,雞白湯拉麵.鹽味清湯拉麵

麻辣抄手 5個 $60

抄手是包成三角形的耶~ 

口味香麻而不會過辣

皮厚度剛好口感滑溜

內餡還有鮮蝦耶!真棒

蘆洲拉麵-燈來拉麵,雞白湯拉麵.鹽味清湯拉麵

蘆洲拉麵-燈來拉麵,雞白湯拉麵.鹽味清湯拉麵

蘆洲拉麵-燈來拉麵,雞白湯拉麵.鹽味清湯拉麵

脆皮炸豆腐 5塊 $50

 非常酥脆的外皮

外脆內軟熱騰騰的

搭配上和風的五香粉日式蘿蔔泥醬沾

吃起來清新爽口,也是必吃小菜 

蘆洲拉麵-燈來拉麵,雞白湯拉麵.鹽味清湯拉麵

 蘆洲拉麵-燈來拉麵,雞白湯拉麵.鹽味清湯拉麵

英式鮮奶茶 $55

用南投日月老茶廠紅茶+瑞穗鮮乳

喝起來香甜而沒有茶的苦味

調配的很美好,比很多手搖飲料還好喝

 蘆洲拉麵-燈來拉麵,雞白湯拉麵.鹽味清湯拉麵

蘆洲拉麵-燈來拉麵

湯頭不重鹹,蔬菜也很多,很營養

就算常常吃也沒問題

店內環境舒適,服務也很親切

看很多家庭都帶小孩來吃哟

除了拉麵和日式丼飯外,

晚上消夜場還有關東煮喔! 

 

蘆洲拉麵-燈來拉麵

地址:新北市蘆洲區民族路248-1號 

*近捷運三民高中站

營業時間:11:30~14:00,17:00~21:00

休假日:週二公休、特休每個月最後星期三

宵夜時段:21:30~凌晨01:00

宵夜公休時段:週一、二、每月最後星期三

只販售拉麵.關東煮

(拉麵可免費加一次麵&關東煮可無限續湯)

電話:02-22882718

可來電預約訂位,訂位保留10分鐘

FB粉絲團

 

 

   歡迎加入G子的漫畫生活粉絲團    

    G子 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()