/tmp/phpbpzOcE

台北素食婚宴試菜初體驗,就獻給長春食素名人館了~

素食婚宴場地-長春名人婚宴會館,

除了蔬食婚宴菜色好好吃,

更將婚宴廳重新裝潢的美輪美奐,

更符合吃素結婚新人和長輩婚禮需求!

大感謝 WEDDINGS新娘物語 雜誌邀請婚宴試菜

婚宴試菜.長春素食.長春素食名人館.台北素食婚宴.蔬食婚宴.台北素食婚宴場地.素食喜宴菜色

長春食素名人館(原長春素食餐廳)

地址:台北市中山區新生北路二段38號

電話:02-25115656

捷運中山站不遠,約走12分鐘

就在林森公園旁邊喔~

附近也有許多公車有到達(南京林森路口站)

若是開車來,附近和長春食素名人館地下室也有停車位

附近也有不少停車場

位於熱鬧台北市區,交通十分便利

婚宴試菜.長春素食.長春素食名人館.台北素食婚宴.蔬食婚宴.台北素食婚宴場地.素食喜宴菜色

長春食素名人館在台北是老字號的素食餐廳

說到台北素食婚宴場地都會先想到長春素食

最近剛好在歡慶二十周年慶

就知道歷史悠久~

婚宴試菜.長春素食.長春素食名人館.台北素食婚宴.蔬食婚宴.台北素食婚宴場地.素食喜宴菜色

婚宴試菜.長春素食.長春素食名人館.台北素食婚宴.蔬食婚宴.台北素食婚宴場地.素食喜宴菜色

加上近年來環保和健康意識抬頭

蔬食婚宴素食喜宴菜色

也十分流行

吃素已不完全是因宗教的原因

更是一種新的飲食潮流~

長春素名人館 一樓為候位席

空間很寬敞,也有沙發提供等待

上樓時,還有拍照打卡牆

想跟愛因斯坦合照就來這~

婚宴試菜.長春素食.長春素食名人館.台北素食婚宴.蔬食婚宴.台北素食婚宴場地.素食喜宴菜色

婚宴試菜.長春素食.長春素食名人館.台北素食婚宴.蔬食婚宴.台北素食婚宴場地.素食喜宴菜色

長春名人婚宴會館婚宴廳位於3樓

一路走上來會發現超多愛因斯坦娃娃呢~

據說愛因斯坦晚年提倡蔬食,

在這裡你也能發現很多名人偉人提倡吃素蔬食料理

也讓我長知識了呢~

婚宴試菜.長春素食.長春素食名人館.台北素食婚宴.蔬食婚宴.台北素食婚宴場地.素食喜宴菜色

婚宴試菜.長春素食.長春素食名人館.台北素食婚宴.蔬食婚宴.台北素食婚宴場地.素食喜宴菜色

長春名人婚宴會館的大廳櫃台

櫃台很長,相信辦喜宴時,賓客也不容易堵住

而且服務人員服務態度很好也很貼心

長輩賓客們會更有親切感

婚宴試菜.長春素食.長春素食名人館.台北素食婚宴.蔬食婚宴.台北素食婚宴場地.素食喜宴菜色

婚宴試菜.長春素食.長春素食名人館.台北素食婚宴.蔬食婚宴.台北素食婚宴場地.素食喜宴菜色

長春本身的婚禮布置就相當不錯

簡約時尚又優雅,

也可以讓來參加的賓客拍照留下美好回憶

婚宴試菜.長春素食.長春素食名人館.台北素食婚宴.蔬食婚宴.台北素食婚宴場地.素食喜宴菜色

/tmp/phpD3VIqZ

除了素食喜宴菜色,

接待區也有提供素食婚禮迎賓西點

當然也是素食點心哟!

做得相當精緻可愛

額外加購candy bar的服務

費用就要洽詢長春服務人員唷~

婚宴試菜.長春素食.長春素食名人館.台北素食婚宴.蔬食婚宴.台北素食婚宴場地.素食喜宴菜色

婚宴試菜.長春素食.長春素食名人館.台北素食婚宴.蔬食婚宴.台北素食婚宴場地.素食喜宴菜色

上圖為漫舞森林主桌

長春名人婚宴會館在今年10月有重新整修

整個婚宴廳變得很新,裝潢得很典雅

長方形無梁柱婚宴廳

婚宴廳分為兩廳

漫舞森林20桌

典藏紫愛28桌

這兩廳也可整場打通,

可容納50桌喔~

婚宴試菜.長春素食.長春素食名人館.台北素食婚宴.蔬食婚宴.台北素食婚宴場地.素食喜宴菜色

婚宴試菜.長春素食.長春素食名人館.台北素食婚宴.蔬食婚宴.台北素食婚宴場地.素食喜宴菜色

漫舞森林 婚禮主題布置的很清新脫俗

白花綠葉讓人感受到年輕的氣息

金色桌布搭配水藍椅子看起來也很柔和

而且那椅子超好坐

兩個婚宴廳皆有長長的紅毯光大道

很適合想要穿著婚紗走紅地毯的新娘

超浪漫的~

婚宴試菜.長春素食.長春素食名人館.台北素食婚宴.蔬食婚宴.台北素食婚宴場地.素食喜宴菜色

婚宴試菜.長春素食.長春素食名人館.台北素食婚宴.蔬食婚宴.台北素食婚宴場地.素食喜宴菜色

婚宴試菜.長春素食.長春素食名人館.台北素食婚宴.蔬食婚宴.台北素食婚宴場地.素食喜宴菜色

典藏紫愛 婚宴廳

桌數較多,布置走紫色風格高雅浪漫

優雅莊重的婚禮布置

也是很受新人們歡迎

婚宴試菜.長春素食.長春素食名人館.台北素食婚宴.蔬食婚宴.台北素食婚宴場地.素食喜宴菜色

/tmp/phpV5dnUb

專屬新娘休息室

空間不小,走紅色復古路線

而且新娘房有獨立廁所很棒

 婚宴試菜.長春素食.長春素食名人館.台北素食婚宴.蔬食婚宴.台北素食婚宴場地.素食喜宴菜色

長春名人婚宴會館 婚宴婚禮服務

有兩種價位:

幸福囍悅$12,000+10%

璀璨永恆$15,000+10%

其他婚禮企劃&婚禮布置長春都有服務

相當的貼心~價格也很實惠

婚宴試菜.長春素食.長春素食名人館.台北素食婚宴.蔬食婚宴.台北素食婚宴場地.素食喜宴菜色

我們當天婚宴試菜

幸福囍悅$12,000+10% 素食喜宴菜色

長春喜迎彩繽紛

花好月圓甜蜜蜜

竹笙松子豆腐腦

福祿吉祥鴛鴦合

宮廷御品佛跳牆

鮑魚荷葉珍珠糕

黑胡椒汁猴首覃

蝦崧生菜牛蒡揚

百合淮山鑲蘆筍

油悶杏菇叉燒酥

紅棗蓮子銀耳羹

蓬萊四季鮮水果

法式精緻鮮奶酪

共有13道菜色,相當豐富

婚宴試菜.長春素食.長春素食名人館.台北素食婚宴.蔬食婚宴.台北素食婚宴場地.素食喜宴菜色

婚宴試菜.長春素食.長春素食名人館.台北素食婚宴.蔬食婚宴.台北素食婚宴場地.素食喜宴菜色

婚宴試菜.長春素食.長春素食名人館.台北素食婚宴.蔬食婚宴.台北素食婚宴場地.素食喜宴菜色

長春喜迎彩繽紛

 這盤迎賓小菜讓我大開眼界,

沒想到素菜的變化好多呀!

底下一圈鋪著素烏魚子.素蒲燒鰻.素煙燻魚子.

起司綜合堅果.秋葵

上頭小盤則有素蒟蒻軟絲.黑豆.薑汁番茄.腰果

本來怕素菜會有種假假的FU

沒想到長春食素名人館的素菜做得很精緻

其中我最喜歡的是起司綜合堅果,

用兩種乳酪製作,口味不會單調,吃起來奶香濃郁,

柔軟中還帶著各種堅果的層次感!

還有素蒲燒鰻,鹹甜入味的醬汁,吃起來很美味

素軟絲則是令我驚豔,蒟蒻製作零負擔,

沾上醬油+芥末,軟Q像真的軟絲一樣,但少了腥味

婚宴試菜.長春素食.長春素食名人館.台北素食婚宴.蔬食婚宴.台北素食婚宴場地.素食喜宴菜色

婚宴試菜.長春素食.長春素食名人館.台北素食婚宴.蔬食婚宴.台北素食婚宴場地.素食喜宴菜色

花好月圓甜蜜蜜

 嘿~台北喜宴菜色/宴客

絕對少不了的炸湯圓我的最愛

黃金地瓜球.紫淮山球和小顆紅白湯圓內

都有滿滿餡料

外酥內軟~搭上健康的葡萄乾.堅果也很唰嘴

婚宴試菜.長春素食.長春素食名人館.台北素食婚宴.蔬食婚宴.台北素食婚宴場地.素食喜宴菜色

婚宴試菜.長春素食.長春素食名人館.台北素食婚宴.蔬食婚宴.台北素食婚宴場地.素食喜宴菜色

婚宴試菜.長春素食.長春素食名人館.台北素食婚宴.蔬食婚宴.台北素食婚宴場地.素食喜宴菜色

婚宴試菜.長春素食.長春素食名人館.台北素食婚宴.蔬食婚宴.台北素食婚宴場地.素食喜宴菜色

竹笙松子豆腐腦

被我封為最熱愛的素食宴客羹湯

中間的豆腐腦實在太厲害,

入口即化,卻帶著QQ的彈性,還有花生的香氣~

和平時一碰就碎的豆腐腦不太一樣

原來主廚適用在來米.花生.米漿下去製作

實在太搞剛啦!

湯頭裡有竹笙.珍珠菇.松子.芹菜.筍絲,

湯頭喝起來滑順又很有味道

平常我很討厭吃芹菜,

BUT長春的芹菜味道超OK

讓不吃芹菜的我也敢入口

婚宴試菜.長春素食.長春素食名人館.台北素食婚宴.蔬食婚宴.台北素食婚宴場地.素食喜宴菜色

/tmp/phpp6Y8KZ

 婚宴試菜.長春素食.長春素食名人館.台北素食婚宴.蔬食婚宴.台北素食婚宴場地.素食喜宴菜色

福祿吉祥鴛鴦合

兩種菜色一起,素海鮮卷栗子香菇.紅棗.荷蘭豆

素海鮮卷,熱熱吃超讚,外皮酥香,

中間餡料還有包素蝦仁呢~

帶著.胡椒.芹菜的辛香味,一口咬下特別好吃

栗子香菇相信會是長輩們的最愛

鹹甜入味,香菇還帶著鮮香的滋味

栗子綿密桑桑的

婚宴試菜.長春素食.長春素食名人館.台北素食婚宴.蔬食婚宴.台北素食婚宴場地.素食喜宴菜色

婚宴試菜.長春素食.長春素食名人館.台北素食婚宴.蔬食婚宴.台北素食婚宴場地.素食喜宴菜色

婚宴試菜.長春素食.長春素食名人館.台北素食婚宴.蔬食婚宴.台北素食婚宴場地.素食喜宴菜色

宮廷御品佛跳牆

沒想到素食婚宴菜色也有佛跳牆吧!

和葷食較油膩的湯頭不同 

用了蔬果.中藥材等熬煮湯底

喝起來帶點當歸藥膳湯湯頭的清甜

長春食素名人館的佛跳牆,

裡面有猴頭菇.杏鮑菇.香菇.白精靈菇.金針菇.

皇帝豆.栗子.紅棗.大甲芋頭.大白菜.素丸子

料超豐富~多到我數不完!

IMG_8026婚宴試菜.長春素食.長春素食名人館.台北素食婚宴.蔬食婚宴.台北素食婚宴場地.素食喜宴菜色

婚宴試菜.長春素食.長春素食名人館.台北素食婚宴.蔬食婚宴.台北素食婚宴場地.素食喜宴菜色

婚宴試菜.長春素食.長春素食名人館.台北素食婚宴.蔬食婚宴.台北素食婚宴場地.素食喜宴菜色

鮑魚荷葉珍珠糕

五顏六色的珍珠糕,

鋪滿滿的蓮子.芋頭.使用台農57號黃地瓜.紫心地瓜.紅地瓜.栗子.素鮑魚

每種吃起來都超級甜,咪咪桑桑(台語)~

都有特別挑過的食材,果然就是好吃

料多到將油飯都遮住了~

很Q的油飯帶著麻油香氣,

很有飽足感!

婚宴試菜.長春素食.長春素食名人館.台北素食婚宴.蔬食婚宴.台北素食婚宴場地.素食喜宴菜色

婚宴試菜.長春素食.長春素食名人館.台北素食婚宴.蔬食婚宴.台北素食婚宴場地.素食喜宴菜色

婚宴試菜.長春素食.長春素食名人館.台北素食婚宴.蔬食婚宴.台北素食婚宴場地.素食喜宴菜色

黑胡椒汁猴首覃

讓整桌人驚艷猴頭菇的口感好像牛排呀!

猴頭菇的料理方式很繁瑣費工

但吃起來相當美味

猴頭菇外皮先炸過,再以數十種蔬果慢火細燉,

炸得酥脆,裡頭卻又柔軟帶著嚼勁

還有的豐富鮮香汁液

婚宴試菜.長春素食.長春素食名人館.台北素食婚宴.蔬食婚宴.台北素食婚宴場地.素食喜宴菜色

婚宴試菜.長春素食.長春素食名人館.台北素食婚宴.蔬食婚宴.台北素食婚宴場地.素食喜宴菜色

婚宴試菜.長春素食.長春素食名人館.台北素食婚宴.蔬食婚宴.台北素食婚宴場地.素食喜宴菜色

蝦崧生菜牛蒡揚

素蝦鬆搭配炸牛蒡絲包入美生菜

吃起來香.料和層次感豐富,

又充滿爽脆口感

同桌友人還說胡椒香氣很讚呢~

婚宴試菜.長春素食.長春素食名人館.台北素食婚宴.蔬食婚宴.台北素食婚宴場地.素食喜宴菜色

婚宴試菜.長春素食.長春素食名人館.台北素食婚宴.蔬食婚宴.台北素食婚宴場地.素食喜宴菜色

百合淮山鑲蘆筍

蘆筍搭上養生營養的百合.山藥.紅黃甜椒,

鮮脆可口~

是一道健康又兼具美觀的菜色

婚宴試菜.長春素食.長春素食名人館.台北素食婚宴.蔬食婚宴.台北素食婚宴場地.素食喜宴菜色

婚宴試菜.長春素食.長春素食名人館.台北素食婚宴.蔬食婚宴.台北素食婚宴場地.素食喜宴菜色

婚宴試菜.長春素食.長春素食名人館.台北素食婚宴.蔬食婚宴.台北素食婚宴場地.素食喜宴菜色

婚宴試菜.長春素食.長春素食名人館.台北素食婚宴.蔬食婚宴.台北素食婚宴場地.素食喜宴菜色

  油悶杏菇叉燒酥

杏鮑菇烹調的很入味,

亮晶晶卻不油膩

菇鮮味明顯,娃娃菜還保有脆度,

裡頭還有菱角喔!

層層堆疊的叉燒酥,酥皮吃起來酥鬆入口即化

內餡鹹甜滑順

上頭還有桂花醬曾添香氣

比起葷叉燒酥我更喜歡素叉燒酥

婚宴試菜.長春素食.長春素食名人館.台北素食婚宴.蔬食婚宴.台北素食婚宴場地.素食喜宴菜色

婚宴試菜.長春素食.長春素食名人館.台北素食婚宴.蔬食婚宴.台北素食婚宴場地.素食喜宴菜色

紅棗蓮子銀耳羹

在超級飽的時候,居然又上來一道甜湯

甜度剛好的甜湯,

紅棗煮得很香甜,也不會乾乾的

銀耳更是滑Q好好吃喔~

有滿滿膠原蛋白和膳食纖維

 婚宴試菜.長春素食.長春素食名人館.台北素食婚宴.蔬食婚宴.台北素食婚宴場地.素食喜宴菜色

蓬萊四季鮮水果

新鮮水果切盤都很甜喔~

吃到最後幾道,胃真的好撐了

婚宴試菜.長春素食.長春素食名人館.台北素食婚宴.蔬食婚宴.台北素食婚宴場地.素食喜宴菜色

婚宴試菜.長春素食.長春素食名人館.台北素食婚宴.蔬食婚宴.台北素食婚宴場地.素食喜宴菜色

法式精緻鮮奶酪

盡管肚皮很撐,看到甜點一定要吃!

甜點和正餐是在不同的胃~

芒果果泥加上新鮮鳳梨熬煮的果醬

酸甜清新的好滋味

搭上Q嫩的鮮奶酪,是很棒的飯後甜點

婚宴試菜.長春素食.長春素食名人館.台北素食婚宴.蔬食婚宴.台北素食婚宴場地.素食喜宴菜色

婚宴試菜結束,

參觀了長春食素名人館其他用餐區

和婚宴同樓層3樓也有蔬食無菜單料理

空間寬敞又別緻

婚宴試菜.長春素食.長春素食名人館.台北素食婚宴.蔬食婚宴.台北素食婚宴場地.素食喜宴菜色

也有隱私性高的圓桌包廂

可以作為婚宴家聚使用

婚宴試菜.長春素食.長春素食名人館.台北素食婚宴.蔬食婚宴.台北素食婚宴場地.素食喜宴菜色

這區典雅又古色古香的環境

也有結婚新人當作舉辦文定儀式的場地

婚宴試菜.長春素食.長春素食名人館.台北素食婚宴.蔬食婚宴.台北素食婚宴場地.素食喜宴菜色

婚宴試菜.長春素食.長春素食名人館.台北素食婚宴.蔬食婚宴.台北素食婚宴場地.素食喜宴菜色

長春食素名人館 2F

則是長春最有名的蔬食buffet吃到飽

用餐環境乾淨又舒適

豐富的蔬食多種料理

平日午餐和下午茶.晚餐時段人都不少

價格也很經濟實惠喔!

購買餐券使用更優惠划算~

婚宴試菜.長春素食.長春素食名人館.台北素食婚宴.蔬食婚宴.台北素食婚宴場地.素食喜宴菜色

台北素食婚宴試菜初體驗 圓滿結束

平時我是無肉不歡的人

沒想到蔬食喜宴菜色也相當好吃精緻

味道也很夠味,我個人很愛胡椒提味

素食婚宴菜色使用胡椒比例超高很合我的胃口

開胃又香噴噴~

尤其長春名人婚宴會館重新翻新裝潢

下了一番功夫,整個環境變得超優

無梁柱的婚宴廳配色和布置更令人耳目一新

2021準備結婚的新人們~快手刀來去預約參觀! 

 

長春食素名人館(原長春素食餐廳)

長春名人婚宴會館

地址:台北市中山區新生北路二段38號

電話:02-25115656

捷運松江南京站.就在林森公園旁邊喔~

公車有到達(南京林森路口站)

FB粉絲團

 

 

 

 

   歡迎加入G子的漫畫生活粉絲團   

    G子 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()