南京復興居酒屋-饕酒窩.日式料理.串燒.生啤

南京復興站首推的居酒屋-饕酒窩(12/25搬家到南京三民站2號出口)

現點現做的串燒.烤物.炸物搭ASAHI生啤好過癮,

居酒屋日式料理完美呈現

舒芙蕾烘蛋更是必吃!

南京復興居酒屋-饕酒窩.日式料理.串燒.生啤

南京復興居酒屋-饕酒窩

地址:臺北市中山區遼寧街109號

(交通:南京復興站2號出口後巷/遼寧夜市附近)

營業時間:周一~周五下午12:00~下午2:00.

下午6:00~上午12:00

週六下午6:00~上午12:00

周日公休

電話:02-27117171

 

2020/12/25搬家~南京三民居酒屋-饕酒窩

 

台北市松山區吉祥路45號(南京三民站2號出口)

 

營業時間:18:00-00:00 周日公休

 

訂位電話:(02)2711-7171

 

南京復興居酒屋-饕酒窩.日式料理.串燒.生啤

饕酒窩離南京復興站超級近

外觀不大走過不大會注意到,錯過就可惜啦!

店外有櫻花樹和日本酒擺設

南京復興居酒屋-饕酒窩.日式料理.串燒.生啤

中午也有開的居酒屋較少見,中午也有提供商業午餐

應該是因應附近上班族的需求

南京復興居酒屋-饕酒窩.日式料理.串燒.生啤

南京復興居酒屋-饕酒窩.日式料理.串燒.生啤

南京復興居酒屋-饕酒窩.日式料理.串燒.生啤

不像一般居酒屋都暗暗的,很明亮

布置得比較溫馨的感覺

店內座位不多,建議來之前要預約喔!

座位約24席左右,有2-4人的座位

有很大的電視螢幕耶!

南京復興居酒屋-饕酒窩.日式料理.串燒.生啤

南京復興居酒屋-饕酒窩.日式料理.串燒.生啤

這區是櫃台和小包廂喔!

櫃台放了好多招牌貓超可愛的

小包廂裡面是桌式座位,

除非客滿狀態才會開放喔~

饕酒窩菜單MENU看這

開胃菜.烤物.串燒.主食.炸物.湯.主廚私房菜很多可選

酒類選擇很多,生啤.精釀啤酒.日本清酒.威士忌.

日本水果酒.角瓶.金賓.無酒精飲料等都有!

南京復興居酒屋-饕酒窩.日式料理.串燒.生啤

老闆跟著日本料理師傅學習

比起很多台式居酒屋,

菜色更像深夜食堂裡吃到的居酒屋料理

南京復興居酒屋-饕酒窩.日式料理.串燒.生啤

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ASAHI朝日生啤

300CC.$120/500CC.150/1000CC.$280

三種size讓你喝到爽~

我們是喝500cc.就很夠喝

來居酒屋就是要喝生啤啊~冰涼爽口,

男生通常很愛ASAHI朝日生啤

啤酒味重,口味較不甜

南京復興居酒屋-饕酒窩.日式料理.串燒.生啤

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必吃-焗烤明太子山藥 $150

居酒屋常見菜色,饕酒窩挑選日本山藥,

可以看出店家對食材用心的程度

日本山藥口感不會粉粉的,

 較台灣山藥口感綿密軟一點

帶著黏滑,烤的恰到好處,

明太子醬口味也很棒,不會過甜~

南京復興居酒屋-饕酒窩.日式料理.串燒.生啤

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必吃舒芙蕾烘蛋 $200

沒想到居酒屋有這道舒芙蕾烘蛋,

看網路評價都說這道必吃

我算是半信半疑點的!

沒想到真的超級好吃

 

一挖烘蛋起司牽絲,還帶著雞蛋焦香和奶香

搭配裡頭滑嫩嫩蓬鬆的烘蛋,收服我的胃

有些烘蛋會會太乾,饕酒窩的不會喔~

份量也滿大份,點了可以大家分食

南京復興居酒屋-饕酒窩.日式料理.串燒.生啤

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味噌燉牛筋 $260

以前曾經吃過一位日本師傅的燉牛筋,害我念念不忘

鹹香的味噌燉牛筋,

牛筋肉感十足,燉的入味卻依舊軟Q不會軟爛喔!

連裡頭的蘿蔔都好好吃

很適合冬天吃,有種媽媽的味道

我連湯都喝光光不過湯會比較鹹喔

南京復興居酒屋-饕酒窩.日式料理.串燒.生啤

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必吃 鹽蔥雞肉串 2串$110

現點現烤做的串燒,連上頭的鹽蔥都是新鮮現切喔!

 看那蔥多麼新鮮還帶水分呢~

會特別說是因為我有個超愛吃蔥的男友,

很注重蔥的新鮮度,連帶我也會注意

 

 饕酒窩的串燒都不會烤到過乾,

雞肉保持有彈性多汁的口感

和鹽蔥配起來就是新鮮夠味啊!

一口生啤一口串燒好爽快~

 南京復興居酒屋-饕酒窩.日式料理.串燒.生啤

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豆腐雞塊 5塊$220

 看到這道豆腐雞塊我超興奮,

這不就是我以前看漫畫常看到的日本媽媽/人妻便當菜嗎?

日本媽媽為了避免小朋友太愛吃麥克雞塊這類的炸物

常常會做豆腐雞塊滿足小朋友

豆腐雞塊用雞胸肉打成泥+豆腐,

熱量也較低

料理起來有點搞剛,只有媽媽的愛心才願意做啊!

 

豆腐雞塊熱騰騰吃外皮帶點焦脆

內餡濕潤有彈性,口味較清淡

搭配日式蛋黃醬鹹香美味

胡椒鹽沾起來也滿好吃的

南京復興居酒屋-饕酒窩.日式料理.串燒.生啤

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 安格斯黑牛 $350

 饕酒窩的鎮店招牌菜,

安格斯黑牛是3分熟喔~

美麗的玫瑰粉色,看起來不像3分熟

旁邊搭配蒜香粉.黑胡椒鹽.玫瑰鹽.蜂蜜芥末.鹽蔥

南京復興居酒屋-饕酒窩.日式料理.串燒.生啤

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 安格斯黑牛單吃也好吃

充分感受純粹的肉汁和軟嫩程度

有夠好吃! 

喜歡日式風味就沾鹽蔥,新鮮鹽蔥很提味

我個人喜歡玫瑰鹽和蜂蜜芥末

讓安格斯黑牛口味更豐富了

南京復興居酒屋-饕酒窩.日式料理.串燒.生啤

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味噌烤魚 $350

鮭魚很大片,厚度也很有誠意耶~

 搭著鮮甜不會辣的洋蔥絲和胡椒鹽

簡單純樸的美味

鮭魚處理的很棒,外皮烤得酥脆

鮭魚不腥,肉質也很棒~肉汁都有鎖住呢

魚油味道也香噴噴

南京復興居酒屋-饕酒窩.日式料理.串燒.生啤

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松坂炒烏龍$160

 本來是想點日式炒麵,結果賣光了~

居酒屋想要吃飽就是要點炒烏龍啊!

裡面料不少,有高麗菜.木耳.紅蘿蔔.松阪豬肉等

不知為何我一吃,紅蘿蔔的甜味很明顯耶

炒烏龍滑順又Q彈彈,

吸哩呼魯的吸進嘴裡吃最棒

 

饕酒窩 裡頭的日式料理用心也有創意

真的讓我想到深夜食堂呢!

服務人員很親切,底餐前還會介紹每道菜喔~

環境不會太昏暗也不會太吵雜,

很適合朋友們來聚餐小酌呢

 

南京復興居酒屋-饕酒窩

地址:臺北市中山區遼寧街109號

(交通:南京復興站2號出口後巷/遼寧夜市附近)

營業時間:周一~周五下午12:00~下午2:00.

下午6:00~上午12:00

週六下午6:00~上午12:00

周日公休

電話:02-27117171

 

2020/12/25搬家~南京三民居酒屋-饕酒窩

台北市松山區吉祥路45號(南京三民站2號出口)

營業時間:18:00-00:00 周日公休

訂位電話:(02)2711-7171

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