新北鰻魚飯.三重丼飯-佐佳丼飯屋.台北橋捷運站.白鰻魚飯.生魚片丼飯.鮭魚刺身.握壽司

新北三重也有鰻魚飯,

就在三合夜市裡.台北橋捷運站

鰻魚手工挑刺,無刺軟綿,老人小孩都能吃.

而且點丼飯就有味噌湯.小菜免費無限續喔!

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三重丼飯-佐佳丼飯屋

地址:新北市三重區信義街39號

就在三合夜市裡,離台北橋捷運站很近.

營業時間:11:30–13:30, 17:00–21:00 

(周一公休)

電話:0229760003

外觀以日式風,LOGO是可愛的2隻鰻魚耶!

最特別的是專賣白鰻(鹽烤鰻魚)日本料理店喔~

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店裡空間滿寬敞的,燈光明亮

簡單的4人桌椅座位,約有28個座位

環境十分乾淨整潔,

防疫期間門口有提供手部酒精消毒,

客人離開也會馬上用酒精消毒清潔桌面

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免收服務費,餐具.七味粉自取

還有兒童餐具和兒童座椅,

對小孩很友善的餐廳.

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佐佳丼飯屋採用自助點餐機,

菜單MENU都在螢幕上,

所有餐點照片和價格一目了然

紙鈔.投幣都可以,也會找零喔~

鮭魚親子丼也好吸引我,好便宜!

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點餐付費後,師傅就會開始製作餐點了

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桌上有提供檸檬水.醬油.餐巾紙.牙籤

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佐佳丼飯屋點丼飯(內用),

就有附味噌湯菜免費無限續喔!

當天小菜是酸甜的醃漬蘿蔔,

夏天吃很開胃清爽~

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味噌湯口味清甜,

頭還能吃到肥肥的鮭魚和豆腐.

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雙味炙鰻丼 $400

在台灣說的鰻魚飯,

大部分都是浦燒鰻魚,上頭有醬的.

佐佳丼飯屋可主打白鰻喔~

就是鹽烤鰻魚,更能吃出鰻魚的味道.

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點雙味炙鰻丼,

兩種風味的鰻魚一次吃到!

而且鰻魚好大片

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鹽烤鰻魚吃的是原味,新鮮而沒有土味!

鰻魚吃起來軟綿入口即化,

無刺更不影響品嘗鰻魚的口感.

 

聽老闆說他們家的鰻魚都是台灣外銷日本的鰻魚,

一條都一公斤重的鰻魚,手工挑刺,

每一口鰻魚入口都沒有刺

媽媽給小朋友吃鰻魚飯也更安心

超大片吃起來才滿足!

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醬烤鰻魚調味也不會死鹹,

依舊能品嘗到鰻魚的鮮甜味

外皮烤到帶點脆度,

更能突顯鰻魚肉的軟綿呢!

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平時吃的鰻魚便當都沒有配菜,

佐佳丼飯屋的鰻魚飯還有炒高麗菜和綠花菜,

營養都有顧到!

底下白飯也有微甜的醬汁,

更下飯!

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極致海鮮丼 $480

鋪滿滿的生魚片(刺身),

根本看不到飯XD

裡頭有牡丹蝦.旗魚.鮭魚.鮪魚.紅甘.

干貝.海膽.鮭魚卵.花枝,

另外還有小黃瓜.玉子燒.海帶等配菜.

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牡丹蝦晶瑩剔透,紅紅的很討喜

新鮮帶點甜味的肉質

蝦頭和蝦身連的很緊,

吸蝦頭裡的蝦膏濃郁很鮮.

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每片生魚片的厚度很有誠意

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生魚片我常從旗魚吃起,

白肉魚味道較淡.

涼柔綿實的口感很新鮮.

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鮪魚生魚片,甜軟綿綿的,

生魚片新鮮就最好吃.

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我滿喜歡紅甘生魚片,

吃起來甘甜軟嫩,油脂感雖然不多,

但很適合夏天吃!

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橘紅色的鮮豔色澤,

重頭戲當然是我最愛的肥嫩嫩鮭魚啦!

肥美濃郁的油脂感在口中化開~

入口即化,不沾醬也好吃

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貴桑桑的海膽和魚子醬,

像奶油般的口感,味道好濃

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飽滿大顆生食級干貝,

稍微炙燒過也很香. 

干貝的甘甜味就是鮮美,

不吃生的老媽也愛吃!

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酸甜又QQ飽滿的米粒,

佐佳丼飯屋的醋飯很和我口味

大部分的丼飯店醋飯對我來說都不夠酸....

醋飯搭上鹹香鮭魚卵一起吃也好好吃.

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 鮭魚肚握壽司 $60

明明吃生魚片丼飯就超級飽,

但是看鮭魚肚握壽司,

不點實在太對不起我的胃!

物超所值,鮭魚肚超肥超甜的啊~

還超大片!

握壽司的米飯也捏得很緊實沒有鬆開

比連鎖的握壽司品質好太多啦!

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新品-辣味烤雞翅

小辣的程度,下酒菜必點

雞翅外皮香噴噴,裡頭的肉依舊多汁,

老媽讚不絕口.

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醬燒牛串 $120

肥肥的牛五花,串燒最受歡迎的招牌.

裡頭搭上超甜的洋蔥,更加清爽解膩~

一定要趁熱吃最好吃!

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醬燒豚串 $120

 豬五花吃起來比牛五花更嫩,

上頭的烤肉醬鹹甜入味,超搭啤酒的啊!

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夏天好愛喝冰涼的啤酒,台灣金牌啤酒$50

三五好友聚餐一定要的啊!

我老媽超愛喝啤酒,

每次都自己的喝完還喝我的

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現在週二到週五推出商業午餐喔~

只要$200元以上,就有外送服務!(限三重地區)

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當然也有UberEats/foodomo外送,

但是生魚片/刺身等餐點,

為了保鮮,不提供外帶外送喔!

 

三重佐佳丼飯屋,超適合全家人聚餐,

無刺鰻魚飯,深得我心

而且鹽烤鰻魚(白鰻)真的不好找,

台北鰻魚飯大部分都是浦燒鰻魚,.

尤其除了鰻魚還有生魚片.握壽司,

老闆娘夫婦也很親切~

真希望佐佳丼飯屋搬到我家隔壁啊

 

 

三重丼飯/台北鰻魚飯/新北鰻魚飯/三和夜市美食

佐佳丼飯屋

(不收服務費.有兒童餐具.兒童座椅)

地址:新北市三重區信義街39號(台北橋捷運站)

營業時間:11:30–13:30, 17:00–21:00

(周一公休)

電話:0229760003

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