新北三重菜寮-米炭火燒肉小酒館,單點式燒烤.DIY自己烤.燒肉海鮮

平常都吃燒烤到飽,難得來三重菜寮米炭火燒肉小酒館,

採單點式DIY燒烤,精緻食材卻很平價,

幾乎零油煙和超好烤的炭火烤爐+工具,

讓老媽讚不絕口!

新北三重菜寮-米炭火燒肉小酒館數壹數貳店

米炭火燒肉小酒館 三重店

地址:新北市三重區重新路3段184號

訂位專線:0229770168

營業時間:17:30-01:00

訂位連結https://iln.io/kmuzxe

菜寮捷運站2號出口很近,

位置很好找,剛好在公車站牌處.

米炭火燒肉小酒館目前有7間分店喔~

新北三重菜寮-米炭火燒肉小酒館,單點式燒烤.DIY自己烤.燒肉海鮮

防疫期間進出都要量額溫和手部酒精消毒.

服務人員皆有戴口罩喔~

新北三重菜寮-米炭火燒肉小酒館數壹數貳店 零油煙不臭

新北三重菜寮-米炭火燒肉小酒館數壹數貳店 零油煙不臭

米炭火燒肉小酒館 店內空間比想像的大,

門口為吧檯座位,其他則是4-6人座位,

兩人用餐的話,

座位間也會有黑色簾子隔開.

新北三重菜寮-米炭火燒肉小酒館數壹數貳店 零油煙不臭

新北三重菜寮-米炭火燒肉小酒館,單點式燒烤.DIY自己烤.燒肉海鮮

店內空間也帶點工業+復古風,

座位的汽油桶可以打開放置外套和包包,

避免沾染燒烤氣味,

不過他們店幾乎聞不到燒烤的油煙味.

新北三重菜寮-米炭火燒肉小酒館,單點式燒烤.DIY自己烤.燒肉海鮮 

往後方走還有用餐空間,

是10人的長桌座位,

同學會.好友聚餐都相當適合.

新北三重菜寮-米炭火燒肉小酒館,單點式燒烤.DIY自己烤.燒肉海鮮

新北三重菜寮-米炭火燒肉小酒館數壹數貳店 零油煙不臭

我是一開店就去,才能拍到空景.

晚一點店內就全部客滿了.

米炭火燒肉小酒館 三重店有重新裝修過,

用餐環境的空氣流通和排煙很好,

聞不到油煙味,吃完身上也不會殘留臭味~ 

新北三重菜寮-米炭火燒肉小酒館數壹數貳店 零油煙不臭

使用炭火燒烤,除了讓燒肉更香外,

這烤爐很厲害,聽說有專利申請的,

排煙設計在旁邊,

烤的當下也不太會聞到油煙味.

新北三重菜寮-米炭火燒肉小酒館,單點式燒烤.DIY自己烤.松阪豬.厚切牛小排

米炭火燒肉小酒館 是DIY自己烤喔!

本來有點擔心我們燒烤技巧,

沒想到這裡的烤網和夾子都設計的超好烤~

米炭火燒肉小酒館數壹數貳店 菜單MENU

米炭火燒肉小酒館 菜單MENU

(另計10%服務費/用餐2小時)

單點式燒烤,肉類選擇超多~也有A5和牛喔!

和以前吃過的單點燒肉比,價格平易近人.

除了有DIY燒肉外,

還有店員烤好送來的串燒,主食.小菜.炸物等,

當然酒類.生啤.日本酒選擇也不少.

新北三重菜寮-米炭火燒肉小酒館,單點式燒烤.DIY自己烤.燒肉海鮮

蔥鹽和燒肉醬汁.七味粉.細鹽

他們家的蔥鹽相當美味,

燒肉醬汁也不會死鹹,而是帶點甘甜味.

新北三重菜寮-米炭火燒肉小酒館,單點式燒烤.DIY自己烤.一番搾生啤

日本麒麟一番搾生啤酒/$98.

很大杯只要$98,佛心來著耶!

畢竟吃燒肉超容易口渴,個人覺得點生啤最划算.

新北三重菜寮-米炭火燒肉小酒館,單點式燒烤.DIY自己烤.松阪豬.厚切牛小排

新北三重菜寮-米炭火燒肉小酒館,單點式燒烤.DIY自己烤.松阪豬.厚切牛小排

新北三重菜寮-米炭火燒肉小酒館,單點式燒烤.DIY自己烤.松阪豬.厚切牛小排

吃吃愛上高級厚切牛小排 $288

光看這色澤和油脂分布就知道一定好吃!

也是店內很受歡迎的招牌燒肉~

對得起厚切這字眼的厚度,

多汁又香嫩嫩的口感,

口齒留香~必點

 新北三重菜寮-米炭火燒肉小酒館,單點式燒烤.DIY自己烤.松阪豬

新北三重菜寮-米炭火燒肉小酒館,單點式燒烤.DIY自己烤.松阪豬

無敵能敵良心無毒松阪豬 $158

像雪花般的油花,果然是『黃金六兩』!

松阪豬切的大小很棒,

單點式燒肉最棒的地方就是給料大方!

Q脆又超有彈性的口感,

越嚼越香,也不會有豬肉臭味

新北三重菜寮-米炭火燒肉小酒館,單點式燒烤.DIY自己烤.松阪豬.厚切牛小排

米炭火燒肉小酒館烤盤超級好烤,

肉都不太會黏網子!

手殘人老媽也會烤肉~

新北三重菜寮-米炭火燒肉小酒館,單點式燒烤.DIY自己烤.松阪豬.厚切牛小排

新北三重菜寮-米炭火燒肉小酒館,單點式燒烤.DIY自己烤.松阪豬.厚切牛小排

厚切牛小排兩面烤上色,

中間留點柔嫩粉紅色是最好吃的啦~

Q彈卻不會韌!!

直接吃or灑點鹽就超好吃~

新北三重菜寮-米炭火燒肉小酒館,單點式燒烤.DIY自己烤.白蝦海鮮

新北三重菜寮-米炭火燒肉小酒館,單點式燒烤.DIY自己烤.白蝦剝好殼

Q彈肥美全裸性感白蝦8尾 $168

裸體都撥好殼的白蝦,

連蝦頭都留著,超美妙!

懶得剝蝦人必點海鮮

新北三重菜寮-米炭火燒肉小酒館,單點式燒烤.DIY自己烤.白蝦剝好殼

新北三重菜寮-米炭火燒肉小酒館,單點式燒烤.DIY自己烤.白蝦剝好殼

超級新鮮的白蝦,

晶瑩剔透的蝦殼~頭都連緊緊!

到底如何剝殼剝的那麼完美~

新北三重菜寮-米炭火燒肉小酒館,單點式燒烤.DIY自己烤.白蝦剝好殼

新北三重菜寮-米炭火燒肉小酒館,單點式燒烤.DIY自己烤.白蝦剝好殼

白蝦吃起來超甜的,沒有腥味!

蝦肉緊實有彈性,不會粉粉的,

連蝦頭都可以吸一下,好甜哟~

8尾白蝦剝好殼,這價格也很可以

新北三重菜寮-米炭火燒肉小酒館,單點式燒烤.DIY自己烤.牛舌

新北三重菜寮-米炭火燒肉小酒館,單點式燒烤.DIY自己烤.牛舌

人間極品戀上牛舌 $148

大大片的牛舌,好感動~

跟某部分吃到飽的牛舌,比起來太有誠意了!

另外還有厚切的牛舌喔,但價格不同.

新北三重菜寮-米炭火燒肉小酒館,單點式燒烤.DIY自己烤.牛舌

新北三重菜寮-米炭火燒肉小酒館,單點式燒烤.DIY自己烤.牛舌

牛舌烤一面就可以吃了,搭上蔥鹽吃,

 柔嫩Q脆,好香好好吃哟也是必點喔!

簡直人間極品,跟牛舌吻的FU.

新北三重菜寮-米炭火燒肉小酒館,單點式燒烤.DIY自己烤.沙朗牛排

新北三重菜寮-米炭火燒肉小酒館,單點式燒烤.DIY自己烤.沙朗牛排

擁有世界頂級沙朗牛排 $398

大塊肉食控必點

新北三重菜寮-米炭火燒肉小酒館,單點式燒烤.DIY自己烤.沙朗牛排

新北三重菜寮-米炭火燒肉小酒館,單點式燒烤.DIY自己烤.沙朗牛排

看到別桌也點的沙朗牛排,

油脂多多很肥美,吃起來軟嫩,

喜歡牛油香氣的人必吃

新北三重菜寮-米炭火燒肉小酒館,單點式燒烤.DIY自己烤.生食級干貝

新北三重菜寮-米炭火燒肉小酒館,單點式燒烤.DIY自己烤.生食級干貝

新北三重菜寮-米炭火燒肉小酒館,單點式燒烤.DIY自己烤.生食級干貝

北海道生食級甜干貝 $198

超搭啤酒的海鮮來啦!

每顆都很飽滿不縮水,

甜滋滋的生食級干貝,不用烤過熟,

就能吃到鮮美的干貝

細緻甘甜的滋味.

新北三重菜寮-米炭火燒肉小酒館,單點式燒烤.DIY自己烤.大腸頭

新北三重菜寮-米炭火燒肉小酒館,單點式燒烤.DIY自己烤.大腸頭

SPA水療尊榮級滷大腸頭 $138

完全沒有腥味,洗的超乾淨!

香噴噴又柔嫩的口感,不會難咬,

入味也不會死鹹,讚讚讚

新北三重菜寮-米炭火燒肉小酒館,單點式燒烤.串燒.明太子雞肉串.嫩牛串

點閱最高嫩牛串 $58

明太子加分雞腿肉串 $68

店員幫你烤好的串燒,大推薦的下酒菜

吃後悔我只點兩支,烤的火喉恰恰好~

新北三重菜寮-米炭火燒肉小酒館,單點式燒烤.串燒.嫩牛串

新北三重菜寮-米炭火燒肉小酒館,單點式燒烤.串燒.明太子雞肉串.嫩牛串

嫩牛串是串燒中的NO.1,

多汁軟嫩而不會難咬,

完全不會烤到過老

明太子加分雞腿肉串,微辛辣好開胃,

搭配大塊的雞腿肉一口吃,

更是滿足肉食控的味蕾

新北三重菜寮-米炭火燒肉小酒館,單點式燒烤.DIY自己烤.好酒釀番茄

新北三重菜寮-米炭火燒肉小酒館,單點式燒烤.DIY自己烤.好酒釀番茄

紅酒釀番茄 $68

開胃小菜,酒香很沉很入味.

和平時吃的梅釀番茄,味道不太一樣,

開胃又解膩!

新北三重菜寮-米炭火燒肉小酒館,單點式燒烤.DIY自己烤.蛤蜊湯

新北三重菜寮-米炭火燒肉小酒館,單點式燒烤.DIY自己烤.蛤蜊湯

一碗滿足蛤蠣湯 $68

蛤蜊超新鮮,煮湯最好喝了.

鮮甜滋味都在湯裡,喝一碗就很暖心

新北三重菜寮-米炭火燒肉小酒館,單點式燒烤.DIY自己烤.蟹膏生帆立貝 

新北三重菜寮-米炭火燒肉小酒館,單點式燒烤.DIY自己烤.蟹膏生帆立貝

一口幸福蟹膏生帆貝 $98

蟹膏味道不腥,貝類的甘甜味道,

吃生的最能品嘗出來,柔軟啾C喔~

簡單搭上甘甜的和風醬汁最對味.

新北三重菜寮-米炭火燒肉小酒館,單點式燒烤.DIY自己烤.和風牛筋煮

新北三重菜寮-米炭火燒肉小酒館,單點式燒烤.DIY自己烤.和風牛筋煮

和風牛筋煮 $68

根本居酒屋菜色,煮的很入味,

口味略重,但不死鹹.

牛筋和肉能品嘗到,覺得超級下飯.

新北三重菜寮-米炭火燒肉小酒館,單點式燒烤.DIY自己烤.伊勢涼麵

新北三重菜寮-米炭火燒肉小酒館,單點式燒烤.DIY自己烤.伊勢涼麵

正宗伊勢冷麵 $68

夏天就是要吃冰涼的冷麵,

麵條類似我們的麵線很細軟,

和風醬汁很清爽~

新北三重菜寮-米炭火燒肉小酒館,單點式燒烤.烤魚.竹筴魚一夜干

新北三重菜寮-米炭火燒肉小酒館,單點式燒烤.烤魚.竹筴魚一夜干

酒肉朋友竹筴魚一夜干 $158

生啤.清酒最愛搭烤魚,店員烤好的下酒菜喔~

魚肉鹹甘嫌甘,建議要趁熱吃,

滴上檸檬更清甜.

新北三重菜寮-米炭火燒肉小酒館,單點式燒烤.DIY自己烤.招待生蠔

新北三重菜寮-米炭火燒肉小酒館,單點式燒烤.DIY自己烤.招待生蠔

新北三重菜寮-米炭火燒肉小酒館,單點式燒烤.DIY自己烤.招待生蠔

當天開桌都有招待的生蠔喔!

都是帶殼,烤一烤就會打開來,

蠔汁好鮮啊~誠意十足.

但有一顆被我烤過頭XD

新北三重菜寮-米炭火燒肉小酒館,單點式燒烤.DIY自己烤.櫛瓜

天菜參-節瓜 $68

被老媽譽為最好吃的節瓜,

切薄片烤起來很爽脆清甜~

皮薄比小黃瓜還適合燒烤吃.

吃很多燒肉食超解膩的必吃蔬菜!

新北三重菜寮-米炭火燒肉小酒館,單點式燒烤.DIY自己烤.筊白筍

天菜參-筊白筍 $68

和我平時烤的筊白筍不太一樣,好粗!

要先把殼烤掉,鮮甜多汁,

筊白筍肉滿多的.

新北三重菜寮-米炭火燒肉小酒館,單點式燒烤.DIY自己烤.換往勤快

在燒烤時,店員有幫我們換烤網,

服務態度很親切,

都會隨時注意烤網狀態和木炭.

新北三重菜寮-米炭火燒肉小酒館,單點式燒烤.DIY自己烤.麻糬

新北三重菜寮-米炭火燒肉小酒館,單點式燒烤.DIY自己烤.麻糬

新北三重菜寮-米炭火燒肉小酒館,單點式燒烤.DIY自己烤.麻糬

甜點控最愛煉乳麻糬 $68

烤甜點時,再更換一次烤網(鹹甜分開)和減少木炭,

超貼心!讓我的麻糬烤的超完美~

因為烤麻糬要耐心,超容易不注意就烤焦了.

麻糬外酥內Q,沾上煉乳和花生粉,

就是最棒的END甜點喔.

新北三重菜寮-米炭火燒肉小酒館,單點式燒烤.DIY自己烤.超好烤不黏往

 大推 米炭火燒肉小酒館,食材新鮮精緻,

讓我吃單點式燒烤也能高貴而不貴.

這樣大概3人吃就能吃飽~

環境零油煙更是加分,

不怕頭髮和衣服沾到燒肉味

店員的員工訓練也做的很不錯

老媽一直說還要再去吃XD

 

 

 米炭火燒肉小酒館 三重店

(另計10%服務費.用餐時間2小時)

地址:新北市三重區重新路3段184號

(菜寮捷運站2號出口)

訂位專線:0229770168

營業時間:17:30-01:00

 

訂位連結https://iln.io/kmuzxe

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米炭火燒肉小酒館

蘆洲店訂位專線:0222822525

蘆洲店店址:新北市蘆洲區三民路121號

米炭火燒肉小酒館蘆洲店訂位連結: https://tinyurl.com/mi-luzhou

中和店訂位專線:0222400088

中和店店址:新北市中和區景安路38號

米炭火燒肉小酒館中和店 訂位連結: https://tinyurl.com/mi-zhonghe

土城店訂位專線:0222708080

土城店店址:新北市土城區中央路一段124號

米炭火燒肉小酒館土城店 訂位連結: https://tinyurl.com/mi-tucheng

迴龍店訂位專線:0229088787

迴龍店店址:新北市新莊區中正路891-17號

米炭火燒肉小酒館迴龍店 訂位連結: https://tinyurl.com/mi-huilong

公園店訂位專線:0229980011

公園店店址:新北市新莊區中正路350號

米炭火燒肉小酒館公園店 訂位連結: https://tinyurl.com/mi-gongyuan

桃園店訂位專線:033351133

桃園店店址:桃園市三民路二段85號

米炭火燒肉小酒館桃園店 訂位連結: https://tinyurl.com/mi-taoyuan

 

 

 

 

 

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