【南勢角義大利麵】.中和自由義式廚房.華夏美食.中和義大利麵

以前我在中和南勢角這裡工作,都沒有義大利麵餐廳啊~

南勢角自由義式廚房,義大利麵超平價從58元起,比起單點義大利麵餐點,

主餐,可以自己搭想要的配料跟義大利麵口味,整個打動我的心

【南勢角義大利麵】.中和自由義式廚房.華夏美食.中和義大利麵

【南勢角義大利麵】.中和自由義式廚房.華夏美食.中和義大利麵

Libertà自由義式廚房,在新北市中和區中和區忠孝街上,離放生寺.地質所.華夏科大很近.

最近的捷運是南勢角站,不過用走的有點距離.

店面不大,主要是做外送.外帶,也有foodpanda.

【南勢角義大利麵】.中和自由義式廚房.華夏美食.中和義大利麵

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 Libertà自由義式廚房 中和忠孝店 菜單MENU給大家參考,

除了義大利麵跟燉飯外,還有日式蓋飯和手作茶飲,價格都很平實,很適合附近學生族群.

除了主餐自由配以外,也有單點的義大利麵餐點.

【南勢角義大利麵】.中和自由義式廚房.華夏美食.中和義大利麵 

櫃台上方也有店家教大家怎麼配: a.香蒜痛風蛤蜊義大利麵 蒜味義大利麵+7包蛤蜊 共35顆

b. 椒麻蝦蝦叫義大利麵:椒麻義大利麵+5包蝦子 共15隻

c. 路邊吃草小牛茄汁義大利麵:茄汁義大利麵+1包牛肉+2包水蓮

d. 瑪格莉特鍋物肉醬義大利麵:茄汁肉醬義大利麵+1包香菇貢丸+1包鮮蝦丸+1包鴨肉丸+1包北海貝+1包花椰菜

e. 蘿勒豬肉野箘義大利麵:青醬義大利麵+1包豬肉+1包杏鮑菇+1包黑木耳

f. 奶油森林獵人雞肉義大利麵:奶油義大利麵+1包雞肉+1包玉米筍+1包花椰菜

【南勢角義大利麵】.中和自由義式廚房.華夏美食.中和義大利麵

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店門口前的冰箱,讓客人拿小籃子,裡面有高達40幾種配料,醬料也有7種可選,就是個義大利麵超市!

主餐選擇想要的配料+喜歡的主餐口味=完成自己的專屬料理.

7種醬料口味分別為:日式蓋飯.清炒蒜味義大利麵.香濃奶油義大利麵.酸甜茄汁義大利麵.

羅勒青醬義大利麵.茄汁肉醬義大利麵.泰式椒麻醬義大利麵,主餐皆可換筆管麵/燉飯

【南勢角義大利麵】.中和自由義式廚房.華夏美食.中和義大利麵

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配料有肉類.海鮮.蔬菜.火鍋料(鍋物配料)等等,連素食配料也有,相當豐富齊全.

我去吃義大利麵,有時找不到符合自己想要的料跟醬搭配,可以自由選擇我超開心,

建議最多搭4-5種配料,配料價格也都標示很清楚.

【南勢角義大利麵】.中和自由義式廚房.華夏美食.中和義大利麵

再把小籃子拿到櫃台結帳就可以了~吃飯實在忍不住又點了飲料,飲料挺便宜的.

【南勢角義大利麵】.中和自由義式廚房.華夏美食.中和義大利麵

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內用位置不大,座位也不多,約3桌而已,我們來的時候是5點多,還沒到用餐時段沒什麼人.

後面就有媽媽帶小朋友來吃飯了~桌上有起司粉.TABASCO辣醬.餐巾紙.

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主餐-牛肉$40X2包.培根$30.綠花椰菜$15X2包.玉米筍$15.杏鮑菇$15

+主餐-茄汁肉醬義大利麵$95=$265

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主餐的義大利麵,超豐富!我命名為茄汁肉醬牛肉培根鮮蔬麵好了~

牛肉2包份量超多,口感香Q彈,牛肉和茄汁肉醬味道超搭,搭配綠花菜.玉米筍.杏鮑菇,營養很均衡耶!

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義大利麵煮的軟硬度剛好,Q又不過軟,茄汁肉醬附著於義大利麵上,相當入味,

且吃的到番茄和肉末,是真材實料耶~

 

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主廚幫你配好-香蒜痛風蛤蜊義大利麵 蒜味義大利麵+7包蛤蜊 正常$268

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滿滿的蛤蜊,7包共有35顆蛤蜊耶~現在海鮮最貴了,愛吃蛤蜊的人,讓你吃到爽.

蛤蜊也都相當新鮮,吐沙都吐得很乾淨,清炒蒜味義大利麵蒜味滿香,口味我覺得偏淡一點.

底下的蛤蜊香蒜湯汁好補喔~一定要用義大利麵沾滿滿吃掉~

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手作茶飲-鮮奶甘茶$55/冬瓜鮮奶茶$55

 仙草甘茶+鮮奶,以往很少喝到這兩種搭配的奶茶耶,我覺得還不錯喝,甜甘甜甘,不過要喜歡仙草甘茶的人再點.

  冬瓜鮮奶茶,嗜甜老媽覺得超好喝,甘醇又古早味,而且一杯超大杯,感覺超划算的.

 

出乎意料的好吃耶~本來看外觀想說就是平價義大利麵,沒想到自己搭配料跟義大利麵醬汁,會那麼棒!

把火鍋超市的原理,應用到義大利麵超市上也很可以!

而且配料肉品跟茄汁肉醬義大利麵,真材實料也讓我驚訝.果然人不可貌相,店也要吃了才知道.

不過內用座位偏少,建議要內用要避開用餐人潮,不然就要外帶/外送哦~

 

中和美食【南勢角義大利麵】Libertà自由義式廚房.手作茶飲

地址:新北市中和區忠孝街37巷1號

電話:0229430133

營業時間: 上午11:00 - 下午2:00 、下午5:00 - 下午10:00

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