黃源興餅店XG子的漫畫生活.台北縣縣餅.伴手禮.阿傳師.鴛鴦喜餅.五仁酥餅

身為新北市人,現在我才知道台北縣居然有縣餅 五仁酥餅,覺得自己孤陋寡聞啊!

要吃當然就要吃餡餅發明店-土城的黃源興餅店,他們家的縣餅,一吃讓我驚為天人,

連以前不喜歡五仁酥餅的G媽,都好吃到改觀.

黃源興餅店.台北縣縣餅.伴手禮.阿傳師.大餅.五仁酥餅

黃源興餅舖是阿傳師所創立,是已有40年歷史的老餅舖了,2012年榮獲新北市特色伴手禮,

新北市土城當地是滿有名的伴手禮店.

像傳統糕餅.縣餅.訂婚喜餅.中式禮餅.中秋月餅.禮盒,禮盒包裝體面大氣,逢年過節都很多人會去買.

離海山捷運站不遠,現場買或網路宅配訂購都方便.

黃源興餅店.台北縣縣餅.阿傳師.伴手禮禮盒.新招牌好禮(三合一)

禮盒包裝活潑的鮮黃色,以黃源興餅舖最有名的縣餅為主,加上可愛的插圖點綴,

老店在包裝上下了苦功,給人耳目一新的感覺.

黃源興餅店.台北縣縣餅.阿傳師.伴手禮禮盒.新招牌好禮(三合一)

 黃源興餅店.台北縣縣餅.阿傳師.伴手禮禮盒.新招牌好禮(三合一)

新招牌好禮(三合一),有縣餅-五仁酥餅.北海道奶酪酥.招牌麻糬酥,各5個,

包裝上都有印有效期限,常溫下保存約是14天左右.

黃源興餅店.台北縣縣餅.阿傳師.五仁酥餅 

阿傳師的五仁酥餅,曾榮獲縣餅比賽金賞獎第一名,可是黃源興餅店的鎮店之寶.

黃源興餅店.台北縣縣餅.阿傳師.五仁酥餅

拿起來感覺很扎實,烤得金黃的餅皮吃起來酥鬆,濃郁奶油香味,甜度剛好.

老媽吃了很驚訝,說跟他印象中的五仁酥餅不同,好吃很多~

黃源興餅店.台北縣縣餅.阿傳師.五仁酥餅

冬瓜糖+蜜餞+葡萄乾+核桃仁的口感特別明顯,鹹蛋黃很香醇,

多層次口感在一個餅內融合,咬下給人很豐富的滿足感,讓人很讚嘆的好滋味.

黃源興餅店.台北縣縣餅.阿傳師.招牌麻糬酥

招牌麻糬酥,大人小孩都會喜歡的古早味甜點.

黃源興餅店.台北縣縣餅.阿傳師.招牌麻糬酥

黃源興餅店.台北縣縣餅.阿傳師.招牌麻糬酥

外皮酥香鬆軟,小紅豆煮的內餡香甜綿密,蛋黃+肉脯絲鹹香古早味,麻糬Q軟好好吃.

吃起來不會過甜,也不會膩口,很適合配茶當下午茶甜點耶!

黃源興餅店.台北縣縣餅.阿傳師.北海道奶酪酥

北海道奶酪酥,外皮很薄層層疊,和前兩款傳統糕餅的口感不同.

黃源興餅店.台北縣縣餅.阿傳師.北海道奶酪酥

很濃很濃的奶香味,乳酪餡+白豆沙+鹹鴨蛋黃,口感綿綿的,入口即化.

黃源興餅店.台北縣縣餅.伴手禮.阿傳師.大餅.中式喜餅

黃源興餅店也有做訂婚喜餅,就是我最愛的傳統大餅啦!

黃源興餅店.台北縣縣餅.鴛鴦喜餅.大餅.中式喜餅

鴛鴦喜餅的外盒包裝很討喜,大紅色+花卉喜氣洋洋,加上天作之合的題字,真的很適合文定新人.

黃源興餅店.台北縣縣餅.鴛鴦喜餅.大餅.中式喜餅

黃源興餅舖的大餅分成12兩和16兩的兩種重量,手工製作的餅,保存期限都不長.

黃源興餅店.台北縣縣餅.鴛鴦喜餅.大餅.中式喜餅

外皮烤到金黃色很漂亮,上頭有黑白芝麻.

黃源興餅店.台北縣縣餅.鴛鴦喜餅.大餅.中式喜餅

切開來內餡好飽滿,四合一口味鹹蛋黃.紅豆沙.麻糬.肉脯,讓你一口咬下超滿足.

黃源興餅店.台北縣縣餅.鴛鴦喜餅.大餅.中式喜餅 

酥軟外皮,紅豆沙綿密結合蛋黃.肉脯,鹹甜的懷舊口味,加上麻糬好Q好Q,

最愛多層次的大餅了,讓我很快速就把大餅清空

黃源興餅店.台北縣縣餅.鴛鴦喜餅.大餅.中式喜餅

黃源興餅店.台北縣縣餅.鴛鴦喜餅.大餅.中式喜餅

土城的黃源興餅店,果然是名不虛傳的老店,可以理解年節禮盒排隊和公司團購很受歡迎的理由了.

口味也不會過油或過甜,不論是長輩和年輕人都很合口味

身為新北市人,G子終於吃到台北縣縣餅啦

 

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訂購專線:02-2261-8987

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公司地址:新北市土城區中央路一段166號(捷運板南線/海山站/1號出口/步行6-8分鐘)

 

 

 

 

 

 

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*本篇為邀約試吃文

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