永和火鍋-高湯鍋

就算夏天天氣再熱,我還是要吃火鍋

跑到永和智光商工附近新開的高湯鍋,價格平價,食材也新鮮,

最值得推薦的地方,就是天然食材熬煮的火鍋湯底了,不加味精色素,喝起來自然甘甜不會口渴.永和火鍋-高湯鍋

高湯鍋我是騎車去的,前方剛好有機車停車格.搭公車是搭到智光商職站.永和火鍋-高湯鍋離志光商職很近

店外有擺放菜單價目表,可以放心地走進去~永和火鍋-高湯鍋 店內環境明亮

店內空間以紅黑色調做搭配很搶眼,燈光很明亮.桌面上是鑲進去桌面的電磁爐,煮火鍋感覺安全.永和火鍋-高湯鍋 店內環境有單人座位永和火鍋-高湯鍋 店內環境明亮永和火鍋-高湯鍋 店內環境明亮

座位雙人.四人座位都有,也有面對牆壁的單人座位,一人來吃也OK 永和火鍋-高湯鍋 飲料自助吧 有檸檬水.白飯

飲料是可樂雪碧這類的汽水自助吧,還有檸檬水,也有熱水和茶包在醬料吧區喔!永和火鍋-高湯鍋 很多特調醬料.有熱水和茶包

醬料吧,蔥.蒜.辣椒.蘿蔔泥.醬油.沙茶.醋都有,

永和火鍋-高湯鍋 特調沙茶醬.特調果醋醬

我自己最喜歡主廚特調的沙茶芝麻醬沾肉品+果醋醬沾海鮮和蔬菜.永和火鍋-高湯鍋菜單menu

高湯鍋 菜單menu,雞豬牛海鮮都有,還有分一般和大肉.牛肉鍋的選擇不少,

湯頭可選精燉牛肉高湯.鳳梨豬骨湯.番茄牛肉高湯.香菇素高湯.香濃牛奶鍋.

戰鬥鍋是平日午餐有,只要150元.高湯鍋有收10%服務費.永和火鍋-高湯鍋套餐加點

桌上有假日限定加點牛奶貝+大干貝和今日優惠加點餐-大干貝和龍蝦.永和火鍋-高湯鍋 鳳梨豬骨高湯

鳳梨豬骨高湯

喝起來很清爽順口,帶點鳳梨的酸甜味道.永和火鍋-高湯鍋 香醇牛奶高湯

香濃牛奶鍋 (另加40元)

牛奶熬煮,還有加入奶油,奶香味好濃郁滑順~但不會膩喔!我喜歡拿來煮海鮮吃.永和火鍋-高湯鍋 牛奶鍋

還附一小壺牛奶,煮到小滾後加入~覺得這容器好特別.永和火鍋-高湯鍋 PR級翼板牛

翼板牛 425元

Prime等級的牛肉片,油花分布均勻很美麗~

永和火鍋-高湯鍋 PR級翼板牛肉片

翼板牛是我滿愛的部位,不會太油吃起來又很柔嫩,肉汁甜美.永和火鍋-高湯鍋 PR級翼板牛肉片永和火鍋-高湯鍋 鳳梨豬骨高湯永和火鍋-高湯鍋 PR級翼板牛肉片

翼板牛記得不要涮太久喔~涮到粉紅色澤就可以吃了!永和火鍋-高湯鍋 綜合海鮮鍋 中卷.蛤蠣.鯛魚片.白蝦

綜合海鮮鍋 325元

覺得一盤綜合海鮮滿豐富的,有中卷.蛤蠣.鯛魚片.白蝦.永和火鍋-高湯鍋 綜合海鮮鍋 中卷.蛤蠣.鯛魚片.白蝦永和火鍋-高湯鍋 綜合海鮮鍋 中卷.蛤蠣.鯛魚片.白蝦

中卷和鯛魚片的份量還滿多的耶~蛤蠣也有12顆.中卷吃起來軟嫩帶點Q度.

蝦子和蛤蠣都很鮮甜,蛤蠣沙也有吐乾淨.我搭配牛奶鍋一起吃,超讚的牛奶海鮮風味.

 

永和火鍋-高湯鍋 牛奶貝6顆 大干貝2顆

假日限定加點-牛奶貝+大干貝280元

覺得只吃肉盤不夠的人,很適合加點這盤,牛奶貝有6顆.大干貝2顆.永和火鍋-高湯鍋 牛奶貝跟手一樣大

牛奶貝有幾顆的size真的超大,我手拿起來好有份量.永和火鍋-高湯鍋  大干貝2顆

大干貝煮起來也沒有縮水喔,最喜歡貝類的甘甜味道.永和火鍋-高湯鍋 牛奶貝6顆

牛奶貝真的好大顆,而且肉質帶點嚼勁很Q,肥美又多汁啊!永和火鍋-高湯鍋 冬粉+王子麵

附餐-冬粉+王子麵,吃太飽,我附餐冬粉沒吃完啊....

永和火鍋-高湯鍋 餐後甜點 冬瓜檸檬+蝶豆花果凍+山粉圓

餐後甜點-冬瓜檸檬+蝶豆花果凍.山粉圓

小小一杯,滿特別的甜點,很適合夏天悶熱的天氣,喝起來酸甜又解膩,

還有QQ口感,真希望大杯點,覺得好喝~

 

永和火鍋-高湯鍋,環境整潔.服務態度不錯,價格平價,加入永和我會去吃的平價火鍋店清單耶!

高湯湯底喝得出來是店家用天然食材自己熬煮,喝多不會口渴,不是用粉或味精調的.這點很棒~

 

永和火鍋店-高湯鍋

地址:新北市永和區中正路49號(智光商職斜對面)

電話:0286681345手機點下直接撥出

營業時間:11:30 - 22:00

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