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目前分類:G子小食譜 (66)

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日虎 廚神寶 多功能料理機.食物調理機.食譜青醬蛤蜊義大利麵.南瓜濃湯

在廚房做料理.備料,覺得很麻煩嗎?

有了 日虎 廚神寶 食物調理機,

讓你從料理新手變大廚!

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蘇蔡農場-無毒放牧土雞.土雞食譜.火山雞.冷凍宅配.馬鈴薯滷雞肉.香菇瓜仔雞湯

團購美食 蘇蔡農場-無毒放牧土雞(火山雞)

衛生安全,皮Q肉有彈性好好吃!冷凍宅配到家超方便~

今天來分享馬鈴薯燉雞.香菇瓜仔雞湯 

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韓國400次咖啡DIY食譜.G子食譜.焦糖奶蓋咖啡 dalgona coffee.澳門老店—漢記手打咖啡

這幾天超夯的韓國「400次咖啡」,

Instagram一堆韓星跟youtuber在做~

難得G子也跟風!

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  德麗莎特級初榨橄欖油.Terra Delyssa 蒜香鮮蝦義大利麵食譜.突尼西亞

今天用德麗莎特級初榨橄欖油,

作道10分鐘就能上桌的蒜香鮮蝦義大利麵,

營養又快速.

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芋頭慕斯蛋糕.免烤蛋糕食譜.芋泥慕斯.香蕉核桃磅蛋糕.免打發食譜.法國綠色山丘.動物性鮮奶油.諾曼地無鹽發酵奶油

最近又重拾甜點烘焙魂,先來複習我以前做過最愛的兩款蛋糕順便更新自己的DIY甜點照片

分別是免打發的香蕉核桃磅蛋糕和免烤箱的,兩款蛋糕都不難~

不過我自己想挑戰自我一下,把芋頭慕斯升級,加上了芋泥鮮奶油擠花看起來很華麗.

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買肉找我.母親節大餐.美國Prime級安格斯無骨牛小排.背肩骰子牛.伊比利豬Bellota級橡實梅花厚切豬排.挪威鮭魚菲力

母親節預約不到餐廳嗎?沒關係,西餐廳的牛排.伊比利豬排.香煎鮭魚排,

連日式居酒屋的骰子牛串燒都能變出來,自己親手做母親節大餐,更有誠意啊~

一年一度的母親節,一定要讓媽媽吃好料啊順便讓媽媽感受一下她女兒真的超賢慧啊.買肉找我.母親節大餐.美國Prime級安格斯無骨牛小排.背肩骰子牛.伊比利豬Bellota級橡實梅花厚切豬排.挪威鮭魚菲力

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日本設計電子鍋,ONE amadana 智能料理炊煮器.高CP值

之前在youtube上看到很多電子鍋料理食譜影片,就超想要電子鍋!

日本ONE amadana 智能料理炊煮器,

純白的電子鍋,走美型路線,

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皇刺海參.蠔油燴刺參食譜,刺參高蛋白、低脂肪和膽固醇的食材

過年必吃就是海參料理,頭一次自己從頭發泡刺參,一步步看著刺參變大,真是太有趣了!

干刺參來自皇刺海參,聽名字就很霸氣,精品等級,送禮.宴客絕對給足您面子.

皇刺海參.刺參發泡教學 刺參泡發後比原本大小大了2倍多

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]老干媽辣椒醬.風味雞油辣椒.拌麵.外食族

大名鼎鼎的老干媽辣椒醬,愛吃辣的人一定都聽過,

在大陸名氣很響亮,不過在台灣我是到近幾年才知道這品牌辣椒醬,

本來家裡一直沒買是怕太辣,畢竟都紅通通的嘛~這次一試成主顧.老干媽辣椒醬.辣椒醬推薦.風味雞油辣椒

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黯然消魂煲仔飯 香腸起司漢堡 食譜 董娘手作高梁酒香腸

中秋節烤肉.年節送禮,必備的就是香腸了,烤香腸好香好好吃~

不過烤香腸不夠厲害,今天要帶給大家超簡單食譜,但成品看起來超厲害的兩道香腸料理,

讓香腸變化成黯然消魂香腸港式煲仔飯+香腸起司漢堡董娘手作高梁酒香腸 中秋送禮 中秋烤肉

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宸鳴白蘆筍

夏天真的來了,超級熱~大家都不想待在廚房啊!

加上很多人天氣一熱也沒食慾,這時候就要來點清爽的白蘆筍料理

今天帶來三道很簡單又快速的食譜-電鍋煲白蘆筍玉米雞湯.白蘆筍XO醬炒肉絲.白蘆筍沙拉,

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母親節大餐-全家便利商點集點換購X 韓國NEOFLAM陶瓷不沾鍋具

母親節要到啦~大家想好母親節大餐上哪吃了嗎?

想要讓媽媽感受到心意,乾脆自己下廚,也是個滿棒的idea喔~

我從小最喜歡的就是G媽煮的雞肉咖哩飯,咖哩飯我覺得每個人家裡的味道都不太一樣,

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皇嘉 皇家級橄欖油OroBailen Picual 鮮蝦花枝五色鮮蔬沙拉完成

最近天氣漸漸熱了起來,害我不禁捏捏手臂的肉,看來冬天吃太好,還是有胖個1.2公斤

之前好不容易瘦10公斤,當然不能輕易放鬆!

減肥都是走吃得健康也要吃得好吃的路線,不好吃的東西我無法持久.

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情人節DIY手工巧克力,巧克力裝盒就是精美禮物

好的,這是篇少女心噴發的譜~

以前看少女漫畫,日本高校生都很愛在情人節做手工巧克力喜歡的人,

雖然姊姊已過這年紀,但還是要來少女心,順便寫個小食譜記錄一下.20180326情人節巧克力  

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鄭品記小廚三道菜完成

過年常收到香腸.臘肉.鹹豬肉,大家知道由來嗎?

原來香腸.臘腸這類的肉品,在以前是很奢侈的美食,只有在過年春節時,才會出現在家家戶戶的餐桌上.

加上外型紅色討喜,就變成過年拜訪別人,受歡迎的伴手禮.

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過年下個月要登場,最近婆婆媽媽應該都在操煩年菜要準備什麼,

不過對我家來說,能10分鐘快速上菜的家常菜還是不能少.

越簡單的料理方式,越能吃出食材的原味.

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懶人最愛的一鍋到底食譜來了~不誇張,一拿到貝珍香 干貝XO醬

連續煮了三天干貝XO醬炒大白菜,覺得超級好吃又下飯

XO醬實在很方便,沾.煮.炒.拌都好用,XO醬炒大白菜,過年時也可以端上桌當年菜喔~

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一開始聽到芝麻油,我馬上就想到台灣的香油,後來發現純芝麻油芝麻調和油是不一樣的,

特別適合拿來做涼拌清爽的韓式料理呢~小廚娘上菜,

這次做了韓式辣拌麵.韓式醃花枝/透抽,點心-熱壓芝麻香蕉吐司

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大家知道全家便利商店集點新食尚小小兵集點活動嗎?可以集點換購韓國NEOFLAM鍋具耶!

尤其換購的是韓國NEOFLAM耐用富林的鍋具,

我對NEOFLAM的印象是彩色又繽紛的粉嫩嫩鍋具,很符合夢幻少女廚房的感覺.

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炒米粉.炒冬粉,我都很愛吃,料理時間快速簡單,夏天待在廚房時間能少一秒就是一秒啊!

因為實在太熱了,媽媽們應該很有感,夏天揮汗在廚房炒菜很痛苦.

這時候最近我家的配菜新寵-東方韻味魩魚XO醬就要登場啦

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