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又到了喝咖啡的放鬆時間了.....

每天上班打電腦,下午時段腦子都會空空,就想來杯咖啡or提提神.

讓人徜徉在美好的咖啡香氣,tea time躲避現實一下!

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T.R Kitchen義法私廚料理-100%新鮮烘焙咖啡豆

T.R Kitchen義法私廚料理位於台中市北屯區的餐廳,聽說現場咖啡也是必點,也推出現烘咖啡豆包裝.

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T.R Kitchen的新鮮烘焙咖啡豆為中深烘焙度,混合了五個產區的咖啡豆,

印尼黃金曼特寧.巴西.中南美洲薩爾瓦多.瓜地馬拉及非洲坦尚尼亞公豆阿拉比卡咖啡,

阿拉比卡咖啡的咖啡因含量較低~一天喝兩杯都沒問題.(一天可攝取咖啡因為300毫克)

一包16oz,454g,咖啡因約105毫克/每10克含量,有效期限為6個月喔,當然是越快喝完越好啦~

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底部是透明的可以看到咖啡豆,製造日期和有效期限在包裝背面底下都有清楚標明.

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剪開密封包裝後,上頭也有單向透氣閥,來排出密封包裝中的氣體,讓咖啡豆的保存效果更好.

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會有這張照片,是我不小心手殘打翻包裝在桌子上

剛好看到T.R Kitchen咖啡豆品質真的挺不錯,是經過二次人工挑選的~

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T.R Kitchen咖啡豆中深烘焙色澤較深略帶點油亮,顆顆飽滿完整,

每顆咖啡豆的大小均勻偏橢圓,幾乎沒有碎裂的咖啡豆.

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用聞就帶著很迷人的咖啡豆香氣沖杯咖啡來喝了~

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我家真的是咖啡用具一應具全啊,先量好27g的咖啡豆,煮三杯的量.

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這次用虹吸壺來煮咖啡啦,磨豆程度適中度研磨,不要太細喔~因為虹吸壺咖啡豆不用磨太細會容易苦.

如果用Espresso義式咖啡才是細研磨喔.

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用虹吸壺萃取咖啡覺得很方便,看著咖啡粉波波波波的,在壓粉用木棒攪拌,

覺得煮咖啡過程很療瘉啊.....

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萃取好的咖啡液,倒入杯中就可以享用了喔.

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T.R Kitchen的阿拉比咖啡,咖啡液色澤偏深咖啡,喝起來並不會苦澀,只帶一點點的酸度.

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咖啡喝起來味道柔和香醇,帶點焦糖巧克力甜香的迷人風味.

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混合這五種產區完美比例的阿拉比卡咖啡,不酸澀的多層次口感,也很適合早晨起床喝一杯.

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早晨我喜歡咖啡加入熱牛奶,咖啡拿鐵讓人感覺早晨的溫暖.

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加入絲滑奶香的鮮奶和咖啡風味一同豐富味蕾,

下次應該泡濃縮咖啡Espresso來加熱牛奶會更美味.

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我喝完T.R Kitchen家的咖啡,沒有心悸耶~品質真的很不錯,拍拍手

T.R Kitchen家的新鮮烘焙咖啡豆,也很適合不喜歡苦澀酸咖啡的人來品嘗喔!

T.R Kitchen義法私廚料理 

 軍福店 04-3507-0502 地址:台中市北屯區軍福13路118號

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*本篇為邀請試喝開箱文

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