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怪不得寫說是漂丿的男子漢燒肉飯,真的很大份量,超有飽足感啊!無酒精的魔法啤酒也超特別,一定要要點喔!

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台北市大安區的忠孝東路四段216巷,真的是美食的一級戰區,

人潮多相對餐廳也很多,有時候我到這邊都不知道要吃什麼~選擇太多了.

這次部落客朋友推薦給我的新開沒多久的漂丿燒肉食堂,非常值得推薦給大家啊!

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從外面看很像日本居酒屋,漂丿燒肉食堂本來我不知道第二個字怎麼念,

"丿"念ㄆㄧㄝˇ喔,就是台語"瀟灑"的意思喔!

從捷運忠孝敦化站3號出口,走到明曜百貨後巷第四條,約五分鐘,東區粉圓巷內就是了喔~

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招牌上有三位年輕老闆的Q版畫像,畫的都很man啊~

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門口有特級炙燒牛排丼的立牌,看起來就超多肉啊,肉食控應該會很喜歡!

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一開門進入就看到整面日本酒罈,上面還有日本武士和琉球人形,充滿日本風味.

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店內空間滿寬敞的,約有40幾個座位.燈光不會太暗.

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最內側的有65吋大電視喔,聽老闆說因為之後晚上會轉型成居酒屋的型態,

也可以轉播體育賽事讓很多朋友一起同歡!

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店內配色是紅和黑色,滿有日式居酒屋裝潢的感覺.牆面上還有日本風景的照片.

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這面灰色的牆看似不起眼,其實是日本鼎鼎有名的清水模,以前我查過清水模資料,

清水模工法上複雜不馬虎"結構外表",

最有名的建築大師安藤忠雄就十分熱愛清水模(好了,我離題了XD).

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今天坐在窗邊的位置,背後剛好是漂丿男子漢燒肉飯的大圖,覺得好期待霸道的飯啊~

老闆們的理念就是可以在這邊漂丿的大口吃飯吃肉啊!

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開水請自取喔~

這裡當然有提供酒品喔~同事們下班來小酌一下也是很適合的!

不過要記得喝酒不開車,開車不喝酒喔!

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桌面上有筷子和紙巾喔.菜單menu奉上給大家參考!

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(上圖為店家FB粉絲團的菜單喔)低消199元,附餐有附飲料喔!

丼飯從199元起到489元,飯量都不小!

老闆主廚們都有在西式餐廳和日本料理待過,菜色感覺是日本丼飯結合了燒烤BBQ.牛排.

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附餐的飲料就是蜜香桂花紅茶或炭焙決明子麥茶喔!

要喝其他飲料補差額即可.飲料和小菜都滿平價的.

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飲品-左-漂丿魔法啤酒(無酒精.冰)100元  右-漂丿抹茶京都宇治抹茶鮮奶(冰) 100元

兩杯都很推薦大家點,魔法啤酒是老闆們去日本環球影城喝到的哈利波特內的黃油啤酒,

覺得很好喝,回來自己研究成無酒精版的魔法啤酒喔!

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魔法啤酒的上層是奶泡加上檸檬皮,甜甜的又清爽,因為厚厚的奶泡,會覺得有點像奶蓋茶,

不過底下是氣泡飲,跟著氣泡飲一起喝更有風味喔!大推~超特別的

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漂丿抹茶京都宇治抹茶鮮奶上面有撒上爆米香,苦味不會很濃,我覺得奶味滿重的,

抹茶控我也很愛!

 

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龍蝦沙拉 30元

高麗菜擠上滿滿的龍蝦沙拉,甜甜的滿清爽的.

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日式酥炸豆腐 30元

2口一個,挺好的!應該是雞蛋豆腐,外皮很酥脆中間很滑嫩啊~

 

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每日例湯-味增湯30元

這碗30元的味增湯,讓我們讚不絕口,因為料實在很豐富!

味增湯的口味比較重,裡面還有炒蒜頭來提味耶.

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裡面有蛤蠣.豆腐.昆布.小魚乾.柴魚片,都很大方!30元CP值好高~

 

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炭燒安格斯無骨牛小排丼 369元

端上桌的時候被這肉量嚇到了,除了安格斯無骨牛小排外,

上面還有蔬菜天婦羅(地瓜.紫薯.紫蘇葉).松露溫泉蛋.醃漬番茄.紫洋蔥等等.

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選用美國安格斯無骨牛小排,除炭燒的顏色還帶一點點粉紅色澤.

舖的超豪邁的肉量~果然是男子漢!

獨家的烤肉醬和烤的剛剛好的安格斯無骨牛小排,真的非常的搭,

這碗應該是肉食族的天菜了

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每一片都鮮嫩又充滿牛肉香,有些地方有筋有點嚼勁但卻不會難咬喔!

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松露溫泉蛋戳破混合著米飯吃,很香濃的雞蛋香氣.

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把肉剝開後,終於看到飯啦,上桌前老闆有說要攪拌著醬吃最好吃~

米飯使用馥米,源於頂級香米BASMATI與台灣人之光,台梗九號口感,

是台灣新創的水稻台中194號品種.

馥米粒粒分明透亮,吃起來香Q細緻,有種清甜感,可惜我飯量吃比較少,超能塞飯的人啊!

 

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風林火山極上海鮮大盛丼 489元

又是個海鮮舖滿滿完全看不到底下飯的狀態,有大蝦.炸牡蠣.干貝.魷魚.鯖魚.鮭魚卵.

醃漬番茄.炸天婦羅(地瓜.紫薯.紫蘇葉).紫洋蔥.蔥花等等.

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干貝比50元硬幣還大顆,而且烤的好美啊~鮭魚卵搭配蔥花很新鮮!

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一口咬下鮮嫩多汁有彈性,我都要融化了啦~好好吃!

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魷魚烤很入味,獨家的烤肉醬不過鹹,帶點甘甜,魷魚吃起來滿軟QQ的,不會硬硬的!

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日式炸牡蠣好大,外皮酥脆中間好肥美,我超愛吃蚵仔.生蠔這類的海鮮了~

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蝦子也大隻,蝦肉很鮮甜,肉質也很棒,覺得這一碗真的好澎派,

碗比安格斯無骨牛小排丼的碗還要大一點喔!份量也是有多一些.

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請看~一碗都比我的臉大了!

(當天下雨,所以我的頭髮整個毛躁XD自然捲就是這樣)

當天去生意超好的,翻桌率好高啊~漂丿燒肉食堂是三位年輕老闆開的,

我覺得菜單滿新穎,食材新鮮又用心,份量也不小,滿推薦大家去東區的時候可以去吃喔!

 

漂丿燒肉食堂(無服務費,低消199元)

地址:台北市大安區台北市忠孝東路4段216巷40弄18號

電話:0227710006手機點下直接撥出

營業時間:週一~週日

11:30–14:30, 17:30–21:00

漂丿燒肉食堂FB粉絲團

 

 

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*本篇為邀請試吃文

 

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  • 沐恩
  • 可以把臉埋進去吃 (大誤

GA

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